Korzyści z jedzenia arbuza i jego pestek

Arbuz jest doskonałym owocem, skutecznie nawadnia i oczyszcza nasz organizm na poziomie komórkowym. Jest bogaty w witaminy A i C, likopen, beta-karoten, luteinę i zeaksantynę, które zapewniają świetna ochronę płuc, jamy ustnej, trzustki, piersi, prostaty, oraz przeciwdziałają rakowi szyjki macicy i trzustki.

Ten kulisty owoc ma silne właściwości przeciwzapalne, pomaga zmniejszyć obrzęk, utracić zbędną masę ciała i złagadza stany depresyjne. Arbuz wzmacnia także nasz układ odpornościowy. Mimo swojego słodkiego smaku nie zawiera dużo cukru. Dla porównania – jabłka zawierają go dwa razy więcej!

Zapytaj swojego GP czy Tobie i Twojej rodzinie też się należy

Arbuz jest naładowany przeciwutleniaczami, które mają zdolność do neutralizowania wolnych rodników, oraz pomagają w profilaktyce chorób przewlekłych. Skórka arbuza jest równie zdrowa jak jej cały owoc. Jest jednym z najlepszych źródeł chlorofilu, który niesie benefity szczególnie dla tkanek i krwi. Dodając do miksera startą skórkę można zrobić pyszny, uzdrawiający sok.

Nie zapominajmy o wartościach płynących z pestek arbuza. Mają niesamowity efekt na układ nerwowy, wspomagają relaks, obniżają ciśnienie krwi, zawierają żelazo, cynk i białko.

2 dni – plan na weekendowy detoks

Arbuz pomaga obniżyć ciśnienie krwi i zapobiega zawałowi serca

Arbuz jest bogatym źródłem wielu substancji, które kontrolują poziom trójglicerydów we krwi i zapewniają prawidłowe ciśnienie tętnicze, zapobiegając w ten sposób chorobom serca:

  • karotenoidy to antyoksydanty i naturalne pigmenty, które odpowiadają za czerwoną barwę miąższu arbuza. Za głównego przedstawiciela karotenoidów uważa się likopen, który zapobiega utlenianiu się cholesterolu,  przez co obniża ciśnienie w żyłach i tętnicach. Ponadto hamuje namnażanie się w naczyniach krwionośnych wolnych rodników, które powodują ich mechaniczne uszkodzenia. Likopen zmniejsza także ryzyko wystąpienia nowotworów, zwłaszcza raka prostaty. 100 g świeżego, czerwonego arbuza zawiera 4532 μg likopenu, podczas gdy pomidor, który najczęściej poleca się osobom chorym na serce,
  • tylko 2573 μg. Warto wiedzieć, że im jaśniejszy miąższ arbuza, tym mniejsza jest ilość karotenoidów;
  • witamina A i witamina C to także przeciwutleniacze, które pomagają obniżyć ciśnienie tętnicze krwi, dzięki czemu zmniejszają ryzyko zawału serca czy udaru mózgu;
  • potas pomaga kontrolować ciśnienie krwi, ponieważ przyspiesza wydalanie nadmiaru sodu z organizmu  (który odpowiada za nadciśnienie tętnicze), hamuje procesy miażdżycowe w naczyniach krwionośnych
  • magnez  poprawia elastyczność naczyń krwionośnych, dzięki czemu krew może swobodnie przez nie przepływać. Ponadto zapobiega spadkowi poziomu potasu i wzrostowi stężenia sodu w organizmie;
  • cytrulina – obecna w miąższu i skórce arbuza cytrulina to organiczny związek chemiczny z grupy α-aminokwasów, pochodna ornityny. Po dostaniu się do organizmu cytrulina jest przekształcana w L-argininę –  aminokwas, który podnosi poziom tlenku azotu, powodującego rozluźnienie naczyń krwionośnych.
4 koktajle, które uwolnią organizm od toksyn

Zostaw Komentarz

Zostaw komentarz

Twoj email nie będzie publikowany.